餃子とカレーは世界一 を目指して
旨いモノは自分の手で作りたくなる 〜腹ペコチャリダーの頭の中はいつも食べ物のコトでいっぱい〜



[番外編:これは・・・な料理]

美味かったとは言いがたい。でも各国には、忘れられない料理、食材ってもんがありまして。番外編として、ご紹介。アフリカ編の始まり始まり。

ムシ料理@ジンバブエ
ジンバブエといえば、ムシ料理。マトゥインビーというムシを乾燥させた食材が売っているので・・・ムシくんが、ムシ料理を作ってくれまして。せっかく心を込めて作ってくれたムシ料理。芋虫系が苦手なオイラにしてみれば、普通に食べれたんですケド・・・おいしかったか?と言われると・・・ビミョウっす・・・

チャット
エチオピアでチャット体験。チャットとは、覚醒作用が若干あると言われている木の葉。一応、日本では、麻薬扱いされていて、持ち込み禁止の植物なのだが・・・ここでは合法で、エチオピア人は、このチャットをいっつも噛んでいる。葉だけ噛んでもおいしくないのだが、ピーナツと一緒に噛むとイケる。ただし噛み過ぎに注意。興奮作用があるため、夜、眠れなくなります。

嗅ぎタバコ
エチオピアにて、嗅ぎタバコ、人生初体験。これ、香辛料を鼻に突っ込むようなもんなんですな。香辛料好きとしては、結構好きかも、これ。

角砂糖
セネガルに着いて、コーヒーを頼んだら、角砂糖が出てきてビックリした。角砂糖なんてたぶん、この旅に出て初めて見たぞ。この世に角砂糖なんてものがあったことをすっかり忘れていた。

コーラナッツ
ドゴンの人たちの大好物だと聞いて、お土産に買っていくことに。で、その時一粒食べてみたのだが・・・苦いだけ。これのどこが美味しいのかサッパリワカラナイ。でも、ホントに、ドゴンの人たちは、これを美味しそうに食べていた。ちなみに、ブルキナでも、皆さんこれを美味しそうにかじってた。

コンデンスミルクたっぷりのコーヒー
ブルキナのカフェ屋台では、コーヒーにコンデンスミルクをたっぷり入れて、カフェオレとして出してくれる。これ、頭がキーンとしてくるくらい、強烈に甘い。甘いの好きなオイラでも、これを全部は飲みきれなかった。

ジンジャージュース
名づけて爆弾ジュース。飲むと口の中が破裂したようにビリビリしてくる。ちなみに、正体は、ショウガジュース。容赦ないくらいのショウガ味。まぁ、不味くはないんですけど・・・飲み干すにはちとシンドイ、強烈なお味。

アイスケーキ
ガーナで、「ケーキあるわよ」と言って手渡されたのが、このペットボトルだった。ケーキ?中身どう見ても、液体なんですけど・・・ええ、ガーナには、アイスケーキという液体のケーキがあるのです。味はミルクセーキみたいな感じ。不味くはないけど、一度味わえばいいやって感じかな。