餃子とカレーは世界一 を目指して
 旨いモノは自分の手で作りたくなる 〜腹ペコチャリダーの頭の中はいつも食べ物のコトでいっぱい〜

[こいつぁ美味い！グアテマラ料理]
グァテマラも、メヒコ同様、町の定食屋の飯は安くて美味い。
食に関しては安心して旅できます。
トルティーアが若干厚くなったのが気になるかなぁ。薄いトルティーアが好きだったのに。

タパド＜＠Livingston＞
ガリフナ伝統の海鮮ごった煮ココナッツスープ。ちょいと値がはりますが、味は抜群に美味いです。

村岡さんのカツ丼＜＠Panajachel＞
パナハッチェルにある日本人宿村岡さんのところの日本食はマジウマです。特に、カツ丼が絶品。あ、てんぷら定食にも涙がこぼれました。