餃子とカレーは世界一 を目指して
 旨いモノは自分の手で作りたくなる 〜腹ペコチャリダーの頭の中はいつも食べ物のコトでいっぱい〜

[こいつぁ美味い！ポルトガル料理]
日本人の口に合うと聞いて、楽しみにしていたポルトガル料理。うん、確かに美味しかった。滞在期間が短かったから、食べつくしたぜと、思えるまで至らなかったのが心残り。ちなみに、ポルトガル、何気に、スイーツが豊富で美味い。

カタプラーナ
魚介と野菜の煮込み料理。味は抜群。思わず微笑んでしまうくらい美味い。複雑な味付けはされておらず、ほぼ素材の味だけなのだが・・・素材がいいんでしょうな。この＜素材の味を生かす＞ってのがポルトガル料理の特徴のようだ。そこが日本人の口にあうといわれる所以なのか？

パオン・デ・ロー（半熟タイプ）
あの＜カステラ＞の起源とされている、ポルトガルケーキ、パオン・デ・ロー。オリジナルであるポルトガルには、半熟タイプという製法がある。その半熟タイプってのが、メッチャ美味い。なんで、日本では、半熟タイプのカステラにならなかったのだ？こっちの方が、断然美味いのに・・・

エッグタルト（パステル・デ・ナタ）
エッグタルトってポルトガルがオリジナルだったんですな。ってことで、食べてみました、オリジナル。そりゃ美味いさ。めっちゃ美味かったさ。