餃子とカレーは世界一 を目指して
旨いモノは自分の手で作りたくなる 〜腹ペコチャリダーの頭の中はいつも食べ物のコトでいっぱい〜



[こいつぁ美味い!ウクライナ料理]

キリル文字で書かれたメニューが読めなくて、レストランでは苦労したウクライナ。食事自体は、まぁ、美味いです。ちゃんと食べたいものが頼めるか、が問題なのです。

ボルシチ
ロシア料理として、有名なボルシチ。実はオリジナルはウクライナらしい。ウクライナのボルシチは、ビーツという野菜をふんだんに使っていて、そのビーツ色である赤色が強く出ているのが特徴。ちなみに、ビーツは、食べる輸血と呼ばれるほど、血の成分を含んだ野菜らしい。だから、赤いのか?

焼き鳥
何気に、オイラの想像を超える味だったのが、スーパーのパック詰めのソーセージだった。ドイツでも、普段どおりに、移動食として、なにげなく、スーパーのソーセージを買ったのだが・・・ドイツのスーパーのパック詰めのソーセージは一味違った。パリッとしたこの歯ごたえ。他の国では味わえない。

カツレツ
何気に、オイラの想像を超える味だったのが、スーパーのパック詰めのソーセージだった。ドイツでも、普段どおりに、移動食として、なにげなく、スーパーのソーセージを買ったのだが・・・ドイツのスーパーのパック詰めのソーセージは一味違った。パリッとしたこの歯ごたえ。他の国では味わえない。