(English)
Today we do Asado which was BBQ. I did three times in Ushuaia.
(Español)
Hoy hicimos Asado.
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本日、日曜日。アルゼンチンでは週末といえば、アサード。当然、ここ上野山荘も、夕飯はみんなでアサードでしょう、という雰囲気が自然に流れ出す。
いやぁ、上野山荘に来て、三度目のアサードですよ。だいたい一週間に一回のペースでやりますから・・・三週間経過したことを、アサードで実感。
今日は、17時に近くのスーパーLAに集合して、買出し。今日もコルデーロメインってことで、コルデーロ2kgと、チョリソーとモルシージャを、野菜と合わせて購入。タクシーに乗って上野山荘に戻ったところで、ポケットに、ロッカーの鍵が入っていることに気づいた。ん?・・・これは・・・?先ほど行ったスーパーのロッカーの鍵。し、しまった!パソコンを入れたバッグをスーパーのロッカーに入れっぱなしにしたまま、帰ってきてしまったのだ。うぬぬ、肉を買ってテンションあがりすぎちゃったか・・・
とりあえず、肉の下ごしらえをして、炭に火をつけ、焼き始め、ショウタくんにアサドールの役目を託し、スーパーにバッグを取りに戻るオイラ。往復20分、無事、バッグを取り戻し、宿に戻ったところで、ちょうど、コルデーロの片面がいい感じで焼けていたので、ひっくり返す。
今回のアサードメンバーは、アサドール弟子のショウタくんと、キヌヨさんのご夫婦パッカー、そして、元気娘のユカ嬢に、驚きの70才のパッカーおばさんタケコさん、管理人のルミさん、で、オイラの6人。いやぁ、楽しいメンバーで、めっちゃ盛り上がったのですよ、今回のアサード。
毎回楽しいアサード、動画で記録しておきたいなぁとは思いつつも、いつもオイラは、アサドールとして、大忙しなので、撮影している余裕がない。が、今回、弟子のショウタくんにアサドールの役目を託すことができ、オイラはチョコチョコと、カメラを持って動き回ることができまして。いい感じで、撮影できましたよぉ。文字日記では伝えづらい、このアサドールの楽しさ、いづれ、生生しく動画でお伝えしますんで、お楽しみに。
・・・って・・・ん、また編集素材が増えたぞ・・・ビデオ編集が終わらない・・・んですケド・・・
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