(English)
I stayed in China.
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さてさて、ついにやってきた中国。そんな中国には何しに来たのかと言うと・・・とにかく、美味しい飯を食べる、ってのが第一目的。っていうか、それ以外の目的はなかったりする。
ということで、カシュガル滞在二日目の今日は、朝から食べまくり。
まずは、屋台街なるところへ行って、包子と一人用鍋を食べる。包子は美味すぎ。しかも安い。こんなの毎日食えるなんて、中国人、なんて幸せ者なんだ~。あ~、羨ましすぎる。で、鍋、これが、ところてんみたいなもので作った透明な麺が入っていて、肉団子など具だくさん。が、意外と味がさっぱりしていて、朝にはちょうどいいかもっていうもので。ただちょっと味がさっぱりしすぎているので、美味しいかと言われると、ちと微妙。まぁ、ここではめっちゃ美味い包子が食えたから大満足。これは、この包子を食うためだけでもいいから毎日通いたい。
その後、町をブラブラしていて焼き包子を発見。食べてみたのだが、これは絶対焼きたてが美味い。
さて、包子もいいのだが、餃子研究家のオイラとしては、餃子の方が気になる。一応<餃子>と書かれた看板もちらほら見えるので、入ってみたのだが、「メイヨ―(ないよ)」と言われる。どうやら、この店の餃子は時間限定で提供されるものらしい。
さて、腹いっぱいではあるのだが、昼食を食いに。今度は刀削麺に挑戦。麺を刀で削るというこの麺、ずっと前から食べたかったんですよ。で、お味は・・・まぁ、普通の麺でした。これは、刀で削るという行為が面白いのであって、だからといって味が特別なものではない。普通に美味しかったですけどね。
その後、屋台で、チマキっぽいものを見つけたので食べてみた。ドライフルーツが埋め込まれたチマキだったのだが、面白いのが、これを蜜につけて食べる食べ方。おじちゃんがチマキの皮から中を取り出して、ビニール袋に入れ、そこに蜜を注ぎ込んでくれる。これ、美味い。
さて、夜は、大なんとか鶏という大皿料理に挑戦。普通は何人かでシェアしてつつきながら食べるものらしい。たしかに量が多すぎた。しかも、めっちゃ辛い。ひーひー言いながらも、まぁ、なんとか完食。
いやぁ、美味いもんばかり食べれて、大満足。しかし、今日一日を振り返ってみたら、呆れるくらい食っているな。明らかに食べ過ぎだ。いくら食べ物目的とはいえ、限度を超えて食べるのは、どうかと思う。
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