Thank you for coming my restaurant
ご来店ありがとうございます

2014.11.30 / Nepal(Kathmandu) 本日 自転車0km走行 : Total 57742km走行
天気:晴 ネット:1
朝飯→カフェトースト 昼飯→モモ 夕飯→石川さん宅で自炊煮物 / 宿→Holyland GuestHouse(シングル500ネパールルピー)

(English)
I stayed in Kathmandu.



 トレッキングには最高の時期である只今、来ている旅人はオイラたちだけじゃない。ちょうど、チャリダーのガクさん&シオリさんカップルが、トレッキングを終えて、カトマンドゥに戻ってきたというので、ではぜひぜひ会いましょうってことで、会うことに。で、せっかくのなので、オイラが作るモモをご馳走することに。モモを習った店に行って、作らせてもらう。

 タネは出来上がったモノを使わせてもらえたのだが、皮は自分で作ってと言われ、一応寝かしてあったこねたものを渡され、皮を作り始めることに。これ、意外と手間なんすよねぇ。そして、3人分ってことは、一皿12個として36個作らねばならない。これだけの数、やってみると分かるのですが、意外と時間がかかる。ガクさんたちをめっちゃお待たせしてしまった。申し訳ない。

 まぁ、出来上がりは結構いい感じに仕上がったんで、満足してもらえたかな。そりゃ、味付けは全部、店まかせですからね。カタチは少々ブサイクでも食べてみれば美味しいのは間違いない。

 そんな手作りモモを食べながら、ガクさんたちに、エベレストトレッキングについて、いろいろ情報をもらう。

 さて、夜は、チャコさんとチャコさんの知り合いで仕事引退後にネパールに住むことにしたという石川さんと会うことに。石川さん宅で、煮物料理を作ってまったり団欒。

 石川さんは、仕事引退後、語学留学という名目でネパールに長期滞在しているとのこと。なるほどねぇ、そういうカタチで海外にちょっと長く住んでみるってこともできるのか。いろんな生き方があるもんだ。












最新日記に戻る