(English)
I bought egg of hake to make "Tarako".
(Español)
Compré huevo de merluza para hacer "Tarako."
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今日は・・・寝過ごした。起きたら10時。今日も魚市場へ行くつもりだったんだけど、この時間から行っても、もう店じまいをしているだろうから・・・今日は断念。代わりにセントロをブラブラすることに。自転車に乗ってセントロへ向かう。日本食材が売っているというスーパーJumboに行って、この間漏らしてなくなってしまった胡麻油を、新たにゲット。今度は漏らさないようにしなくちゃ。そして、帰り道、セントロにある魚屋を覗いて、タラ（メルルーサ）一匹とタラの卵を購入。
さて、宿に戻ってきて・・・魚料理第二弾＜タラコ作り＞を開始したのでした。これも作り方が情報ノートに書いてあって。見てたら作りたくなってきちゃったんですよ。意外と簡単に作れそうだし。作り方としては・・・買ってきたタラの卵をそのままお皿に並べ、大量の塩をふります。そのまま４時間放置。その後、ある程度塩を抜くために、薄い塩水にいれ、これまた４時間ほど放置。その後、取り出したタラの卵を皿に並べ、水気を切るため、皿を傾け、その状態で一晩寝かせれば完成ってワケなのです。
タラコ作ってみたり、パソコンをいじったりしてたら、アッという間に夕刻。そろそろイースター島のことを考えるかなと思って、LAN航空のホームページを見てみる。チリバージョンで申し込むと安いと聞いていたので、チリのページに飛んだのだが・・・当然のごとく、書かれている言語はスペイン語。う～む、よく分からない。そういえば、さっきセントロをウロウロしている時に、LAN航空のオフィスがあったことを思い出し、オフィスに行ってイースター島への航空券について情報収集することにしたのでした。
そろそろサンチアゴに向かって旅立つ、というショウ君に別れを告げ、向かったLAN航空オフィス。カウンターのオネエサンに相談しながら、安い航空券を探してもらう。すると、８月末出発で、９月８日戻りのチケットが一番安いとのこと。２週間くらいは滞在してたいと思っていたオイラ、９月１０日過ぎ戻りで安いのはないかと探してもらおうとしたのだが、８日を過ぎると、シーズンに突入しちゃうらしく、航空券が高くなるとのこと。まぁ、一週間以上滞在できればいいか、と判断。で、その探してもらった最安チケットは、400ドル強のお値段。イースター島までの航空券は５万円くらいと考えていたオイラからしたら、結構お安い価格。ネットの方が安いとは聞いていたのだが、改めてネットで申し込むのはメンドクサイし、この値段だったらいいっかと、もう、申し込んでしまうことにしたのでした。いやぁ、衝動買いというか・・・大抵、調査とか下調べという目的で行っても、結局購入までいっちゃうんですよね、こういうのって。
まぁ、とりあえず、イースター島行きの日程が決定。これもビーニャに来てやることの一つと考えてまして。ウンウン、いい感じで、次々とやるべきことをこなしているぞっと。
で、夕飯を食べ終え、もう一つのやるべきこと、ビデオ編集作業を開始。メンドーサまでの走行記録映像をようやくつなぎ終え、レンダリング開始。こちらも、一晩パソコンを回し続け、朝になったら出来上がっているハズ。タラコと一緒に、一晩寝かし状態です。
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